tft每日頭條

 > 美食

 > 香幹青椒炒肉絲的做法

香幹青椒炒肉絲的做法

美食 更新时间:2025-04-11 22:51:58

香幹青椒炒肉絲的做法?材料:青椒2個,胡蘿蔔半個,香幹3塊,瘦肉100克,我來為大家講解一下關于香幹青椒炒肉絲的做法?跟着小編一起來看一看吧!

香幹青椒炒肉絲的做法(香幹青椒炒肉絲怎麼做)1

香幹青椒炒肉絲的做法

材料:青椒2個,胡蘿蔔半個,香幹3塊,瘦肉100克。

瘦肉清洗幹淨後切長條,用少許油、鹽、生粉、生抽拌勻,腌10分鐘;青椒清洗後去蒂去籽,切成絲;胡蘿蔔削皮後切絲;香幹沖洗一下,切絲;

燒熱鍋,倒入多點的油,油溫5成熱時,倒進肉絲,大火滑炒;

肉變色後即可盛起備用,鍋裡留底油;

倒進胡蘿蔔絲,翻炒至軟身,炒的過程适當灑點水;

加入香幹絲,繼續煸炒幾下;

加入青椒絲,煸炒至青椒斷生,中間也要适當灑點水;

倒進滑炒過的肉絲,翻炒均勻;

放鹽調味即可,因為瘦肉已經用生粉腌過,所以這裡沒有再用水澱粉,你喜歡的話也可以加點水澱粉。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved