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不用糯米粉做紅糖小丸子

美食更新时间:2024-08-18 11:22:21

不用糯米粉做紅糖小丸子（家有糯米粉教你做成紅糖糯米小丸子）1

紅糖在人們的餐桌上經常可以見到，具有補血益氣、緩中止痛、健脾暖胃、化食散寒、和血化淤的功效，今天我們用糯米粉和紅糖做好吃的，軟糯香甜，越吃越愛吃，營養豐富，非常适合女性朋友們食用，看看我是怎麼做的吧。

食材清單

紅糖、糯米粉、白芝麻

制作步驟

1：首先200克的糯米粉中用30毫升剛燒開的開水燙一下，先不要攪動這樣揉出來的面才會有延展性，再倒入100毫升的熱水和面邊倒邊攪拌，下手揉成一個偏軟點的面團

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2：把揉好的面團放到面闆上搓成長條狀，分成大小均勻的6份，把每份搓成細長條，用刀切成小劑子，用手搓成小圓球，如果一次做的多可以放到幹面粉中搖一搖，讓每個小圓球都沾上糯米粉放到保鮮盒中冷凍保存起來，随時随取，非常的方便

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3：接下來我們把鍋中的水燒開，倒入小丸子輕輕地攪動，防止粘連在一起。煮2分鐘左右全部飄起來就說明已經熟了關火。撈出來再過一下涼水。這樣的小丸子更加的勁道，再撈出來備用。

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4：我們另取一個鍋，加入四塊黑糖（沒有放紅糖也可以），加入一碗清水，煮至黑糖融化，倒入小丸子翻炒均勻，熬至湯汁粘稠加入适量白芝麻增香，繼續翻炒均勻，

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哇，真的好香啊，我們的紅糖小圓子就做好了，吃上一口非常的軟糯。加上黑糖甜蜜蜜的營養又好吃，做法也非常簡單，補血益氣、化食驅寒，天冷了做上一些給家人嘗嘗吧，我是小玲，我會每天分享各種家庭版美食的做法，新手也可以一學就會哦！歡迎大家留言指導，喜歡我的更多美食點我頭像就可以看到啦！我是熱愛生活熱愛美食的小玲，喜歡我的美食就關注我吧！我們每天不見不散哦，！歡迎點贊，關注，轉發和收藏，感謝您的支持！我們下期再見

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