牛肉土豆湯的做法?準備材料:牛肉500克、土豆300克、西紅柿1個、小蔥适量、料酒适量、鹽适量、味精适量、八角1個,我來為大家科普一下關于牛肉土豆湯的做法?以下内容希望對你有幫助!
準備材料:牛肉500克、土豆300克、西紅柿1個、小蔥适量、料酒适量、鹽适量、味精适量、八角1個。
牛肉洗淨,切成小塊。
在鍋内燒适量水,水開後将切好的牛肉放入鍋内煮一下。
煮熟後撈出,放入電壓力鍋中。
将西紅柿切塊,也放入電壓力鍋裡。
再加入适量水,剛好沒過西紅柿就可以了,放入一點鹽和适量料酒。
然後開啟煮飯模式。
這個時候準備土豆、蔥花。土豆去皮洗淨之後,切成小塊,這樣更容易入味。
用清水多洗幾遍,将表面澱粉洗幹淨,放入清水中浸泡。
小蔥洗淨,切成蔥花備用。
将煮好的牛肉西紅柿放入鍋内。
再放入土豆塊,加入适量水,攪拌均勻。
煮一會後放入一個八角、适量鹽和味精,攪拌一下。
待土豆煮熟後,加入蔥花,攪拌均勻,就可以盛出了。
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