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豬皮凍要熬多久才可以

美食更新时间:2025-01-31 14:53:41

豬皮凍要熬多久才可以?先把豬焯水煮15分鐘，除油再煮5分鐘刮油，然後在下鍋煮2個小時左右才好豬皮凍是一種用豬皮熬制而成的傳統特色美食，今天小編就來說說關于豬皮凍要熬多久才可以?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豬皮凍要熬多久才可以

先把豬焯水煮15分鐘，除油。再煮5分鐘刮油，然後在下鍋煮2個小時左右才好。豬皮凍是一種用豬皮熬制而成的傳統特色美食。

将除了毛的豬皮，放入适當的調料，進行長時間的熬制，使熬制的湯裡含有一定的皮膠含量，然後再冷卻，冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起，沾上調料，即可食用。

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