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蒸雞蛋羹放糖怎麼做

美食 更新时间:2025-02-02 11:03:14

蒸雞蛋羹放糖怎麼做?食材:雞蛋4個、水400ml、白糖适量首先将适量的白糖溶于開水,放涼備用,我來為大家科普一下關于蒸雞蛋羹放糖怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

蒸雞蛋羹放糖怎麼做(香滑的甜雞蛋羹做法)1

蒸雞蛋羹放糖怎麼做

食材:雞蛋4個、水400ml、白糖适量。

首先将适量的白糖溶于開水,放涼備用。

将雞蛋打在容器裡,并打散至無蛋清結塊。

将放涼的糖水(糖+水)倒入打發好的雞蛋裡面,再用筷子打發一下,至表面有粗泡泡,然後放着備用。

放适量的水在鍋裡,燒開。

注意要等水燒開了之後才放上雞蛋羹,調至大火,蓋好鍋蓋,蒸5分鐘時間!

五分鐘時間到了便把火關掉,但是不要馬上開鍋哦,由着它在鍋裡面焖10分鐘左右。然後美美的雞蛋羹就完成了哦。

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