如何做羊肚湯不腥好吃?羊肚洗淨,冷水入鍋煮沸後撈出,切絲,今天小編就來說說關于如何做羊肚湯不腥好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
羊肚洗淨,冷水入鍋煮沸後撈出,切絲。
鑄鐵鍋或沙煲煮開水放入調料包(花椒、白胡椒粒、洋蔥、大蒜、姜片)。
放入羊肚絲,煮沸後轉小火炖,炖至羊肚爛放入鹽調味。
切好香菜撒上去,一碗養胃的羊肚湯就好了。
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