老幹媽炒飯怎樣做才特别好吃呢?準備用料米飯、雞蛋、老幹媽辣醬、油,今天小編就來聊一聊關于老幹媽炒飯怎樣做才特别好吃呢?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備用料。米飯、雞蛋、老幹媽辣醬、油。
将雞蛋打好,攪拌均勻。
鍋中放油待8成熱倒入雞蛋,用小火煎熟。不要過度翻炒。
煎熟後盛出備用,之後鍋中放少量油,八成熱後加入米飯。
不斷翻炒,将米飯翻炒至均勻的小顆粒,倒入雞蛋翻炒均勻。加入适量鹽。
翻炒均勻後加入老幹媽。
最後翻炒均勻,入味後加入适量雞精,就可以出鍋了。
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