食材:
皮蛋 、豆腐
小米椒
調料:
蒜 、生抽、醋、
香油、蚝油
做法:
1、豆腐、皮蛋切塊,
2、碗中倒入生抽、醋、蚝油、香油攪拌均勻調成醬汁,
碗中倒入生抽、醋、蚝油、香油攪拌均勻調成醬汁
3、将切好的紅米椒、蒜末撒到豆腐上後,倒入調好的醬汁
倒入調好的醬汁
4、酸辣爽口的皮蛋豆腐就完成啦,
酸辣爽口的皮蛋豆腐
小貼士:
1、用玉脂豆腐做這道菜口感會更軟嫩,
2、切玉脂豆腐時要小心不要切碎,
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