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黃花魚怎麼清蒸好吃

美食 更新时间:2025-04-18 20:19:45

黃花魚怎麼清蒸好吃?食材:黃花魚3條、黃酒20ml、香蔥20g、生姜5g、食用油100ml,今天小編就來聊一聊關于黃花魚怎麼清蒸好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

黃花魚怎麼清蒸好吃(黃花魚清蒸好吃的做法介紹)1

黃花魚怎麼清蒸好吃

食材:黃花魚3條、黃酒20ml、香蔥20g、生姜5g、食用油100ml。

黃花魚去魚鰓、内髒,清洗幹淨,生姜切片,香蔥切段備用。

在魚的兩面各劃兩刀,在魚身上和盤底擺上生姜。

在魚身上再放上香蔥段,淋上黃酒備用,蒸鍋放上魚盤,蓋上鍋蓋蒸六分鐘。

用炒鍋加熱食用油,打開蒸魚的鍋蓋,把剩下的香蔥放在魚身上,然後将熱油淋在香蔥和魚上。

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