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蒸粉糕的做法和配方

美食更新时间:2025-01-12 09:49:15

蒸粉糕的做法和配方?主料：粘米粉200g、面粉200g 輔料：油适量、白糖适量、酵母粉适量、葡萄幹适量、枸杞适量、黑加侖适量，我來為大家講解一下關于蒸粉糕的做法和配方?跟着小編一起來看一看吧!

蒸粉糕的做法和配方

主料：粘米粉200g、面粉200g。

輔料：油适量、白糖适量、酵母粉适量、葡萄幹适量、枸杞适量、黑加侖适量。

面粉、粘米粉加入白糖、酵母粉拌勻，加水揉成面團。

容器刷油，放入面團，表面撒人葡萄幹、黑加侖、枸杞，蓋上保鮮膜發酵。

發酵好的面團放入蒸鍋，蒸35分鐘關火後再悶3分鐘即可。

取出放涼切塊即可。

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