土豆飯,一直就是我家小朋友的最愛,用電飯鍋的砂鍋飯鍵煮出來的土豆飯,還帶着清脆的鍋巴,别提多好吃了。這次還額外蒸了幾根香腸在上面,多了些油脂,米飯顆粒晶瑩,油而不膩,小朋友吃飽了還意猶未盡呢。土豆飯做法簡單,尤其适合一個人在家的時候做,飯菜一鍋出,簡單省事,都不用洗飯碗菜碗了。 DoDo_nn 歡迎大家添加美美,一起交流各種美食食譜,祝大家吃好活好!
By 美美的廚房_
1、準備好所有食材
2、土豆切成滾刀塊
3、倒入油鍋,稍微翻炒
4、土豆邊緣變得比較透明的時候,放鹽調味
5、大米淘洗幹淨
6、将土豆倒進去,稍微拌勻
7、蓋上蓋子,選擇煲仔飯鍵,42分鐘,米飯就能煮熟。最後十分鐘的時候,将香腸擺放進去
8、米飯熟透後,用飯勺鏟松
9、将米飯盛出來,擺上香腸片,撒上蔥花即可
1、土豆一定要先用油煎炒下,吃起來更香哦。 2、非常推薦香腸,跟砂鍋飯搭配,誰吃誰知道有多美味。
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