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炒豆苗詳細做法

美食 更新时间:2025-02-02 14:43:17

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炒豆苗詳細做法(吃一次想十次的下飯菜不用焯水炒豆苗)1

炒豆苗詳細做法

準備食材。 豆苗去根,淘洗一下。 雞蛋打散,炒成雞蛋碎。 蔥切片,姜切絲,蒜切末。 鍋内油熱,倒入豆苗,急火快炒。 炒到沒有豆腥味,沿鍋邊倒醋。加鹽、生抽,翻炒入味。 倒入雞蛋碎。 加蒜末,翻炒均勻出鍋。 一定要急火快炒,豆苗口感脆,若是慢火,炒塌了,就不好吃了。,

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