最好吃的豆腐做法?食材:豆腐、花生油、生抽、胡椒粉、玉米澱粉、香蔥、豬肉、鹽、蚝油、雞粉、水,現在小編就來說說關于最好吃的豆腐做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:豆腐、花生油、生抽、胡椒粉、玉米澱粉、香蔥、豬肉、鹽、蚝油、雞粉、水。
把豆腐中間挖一小塊出來,小心不要把底挖穿。
把豬肉剁碎。
加入花生油、鹽、雞粉、玉米澱粉、胡椒粉攪拌均勻。
把調好味的豬肉碎釀入豆腐中。
在平底鍋内放入花生油,把釀好的豆腐煎到金黃。
在碗内放入水。
調入鹽、生抽、蚝油、胡椒粉、雞粉、玉米澱粉調成醬汁。
在煎好的豆腐中加入醬汁焖。
焖到收幹汁,最後撒上蔥花即可。
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