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冷凍餃子怎麼煮不破

美食更新时间:2025-02-04 19:50:38

冷凍餃子怎麼煮不破?煮餃子時鍋裡放的水要多，同時可以加适量鹽，增加餃子皮的硬度，我來為大家科普一下關于冷凍餃子怎麼煮不破?以下内容希望對你有幫助!

冷凍餃子怎麼煮不破

煮餃子時鍋裡放的水要多，同時可以加适量鹽，增加餃子皮的硬度。

等水開後，将餃子下鍋，用勺子不斷攪拌，可以防止餃子粘鍋。

當水不斷沸騰時，餃子容易破裂，可在水開後加入少許涼水，幾個來回即可。

當餃子都漂浮在水面時，證明餃子已經熟了，此時，可以撈出，不要煮過火，肉餃子比素餡餃子更快熟。

在煮速凍餃子凍的時候，要使用小火煮，時間要稍微長些，這樣煮才不會破。

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