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雲浮有什麼好吃的美食

美食更新时间:2025-01-25 08:13:21

雲浮有什麼好吃的美食?羅定魚腐羅定皺紗魚腐，又名羅定魚腐，是雲浮地方傳統名菜曆史悠久，風味獨特，是但逢喜慶、節日不可多得的美食久負盛名，羅定魚腐主要由鮮鲮魚、澱粉、鮮蛋油炸而成營養豐富，軟滑可口，甘香味濃，久煮不爛，老幼适宜食用，現在小編就來說說關于雲浮有什麼好吃的美食?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

雲浮有什麼好吃的美食

羅定魚腐

羅定皺紗魚腐，又名羅定魚腐，是雲浮地方傳統名菜。曆史悠久，風味獨特，是但逢喜慶、節日不可多得的美食。久負盛名，羅定魚腐主要由鮮鲮魚、澱粉、鮮蛋油炸而成。營養豐富，軟滑可口，甘香味濃，久煮不爛，老幼适宜食用。

六祖素齋之羅漢齋

羅漢齋亦名羅漢菜，是一道漢族傳統素菜，原是佛門名齋。本菜取名自十八羅漢聚集一堂之義，是寺院風味之“全家福”，以十八種鮮香原料精心烹制而成，是素菜中之上品。

雲浮腸粉

雲浮的腸粉可以說是腸粉的發源地，在這裡你才可以吃到曆史最悠久，最有美食文化内涵的腸粉。這裡的腸粉皮薄但是不容易破，你還能夠看到裡面包裹的種種食材，當然，這裡主要有蛋腸或者肉腸兩種，将雞蛋或者碎肉包裹在粉皮裡，白裡透着紅，再撒上一些蔥姜蒜的配料，倒上一點醬汁。不僅非常可觀，而且吃起來相當的美味，令人回味無窮！

大糠糍

大糠糍是郁南縣連灘鎮的特色小吃，每當快天亮的時候，就會有騎着自行車的小販喊叫餐包，大糠糍，印糍，馬拉糕，大糠糍一直流傳在雲浮市和肇慶市地區，深受百姓喜愛！

龐寨黑葉荔枝

龐寨黑葉荔枝是郁南縣的名特産，其曆史悠久，馳名省港，具有色澤鮮豔，果肉潔白如玉，去殼後紙包過夜不濕，結實如凍膏，人口爽脆，清甜可口，果大核細，皮薄肉厚的特點，是西江一帶久負盛名的佳果，在市場上十分暢銷。

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