豆腐與蛋的做法?食材明細:嫩豆腐适量,雞蛋适量鹽适量,料酒适量,涼拌醬油适量,香油适量,今天小編就來說說關于豆腐與蛋的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材明細:嫩豆腐适量,雞蛋适量鹽适量,料酒适量,涼拌醬油适量,香油适量。
豆腐切成片放到深盆中。
雞蛋打在碗中,加鹽、料酒、水打散。
蛋液過濾到裝豆腐的盆中。
鍋中放水燒開,把盆子放到蒸架上。
大約蒸了8分鐘。
淋上适量香油和涼拌醬油即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!