蘋果止瀉是蒸還是煮?蒸煮的方式都可以 因為蘋果止瀉的原理是由于其中含有鞣酸,這是一種酸性物質,具有收斂腸道的作用,攝入體内後可以減少腸道中内容物的水分含量,具有止瀉的作用;加上蘋果含有的果膠在加熱後性能發生變化,也有吸附水分、止瀉的效果,因此蘋果止瀉隻需加熱熟透就行,但千萬不要生吃,否則可能會加重腹瀉,反而不利于病情康複,下面我們就來說一說關于蘋果止瀉是蒸還是煮?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蒸煮的方式都可以。
因為蘋果止瀉的原理是由于其中含有鞣酸,這是一種酸性物質,具有收斂腸道的作用,攝入體内後可以減少腸道中内容物的水分含量,具有止瀉的作用;加上蘋果含有的果膠在加熱後性能發生變化,也有吸附水分、止瀉的效果,因此蘋果止瀉隻需加熱熟透就行,但千萬不要生吃,否則可能會加重腹瀉,反而不利于病情康複。
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