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茴香餃子怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-28 05:07:54

茴香餃子怎麼做好吃?材料：茴香、肉餡（豬肉）、蔥、姜、五香粉、鹽、雞精、香油、生抽、餃子皮、水、色拉油，我來為大家科普一下關于茴香餃子怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

茴香餃子怎麼做好吃

材料：茴香、肉餡（豬肉）、蔥、姜、五香粉、鹽、雞精、香油、生抽、餃子皮、水、色拉油。

茴香洗淨後先控水份，将蔥姜剁碎後放入肉餡裡；

在肉餡裡調入适量的鹽、雞精、生抽、五香粉。再用燒熱的色拉油潑香，拌勻之前放入香油，順一個方向，攪拌均勻；

将控去水份的茴香切碎，放入肉餡裡。用筷子将餡攪拌均勻，也是順一個方向拌勻；

然後開始包餃子；坐鍋水，鍋開後下餃子即可。

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