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怎樣做出美味的炸元宵

美食更新时间:2024-06-30 05:11:09

怎樣做出美味的炸元宵?用料：黑芝麻500g、白芝麻500g、糖50g、糯米粉500g、食用油1000ml、水1000ml，接下來我們就來聊聊關于怎樣做出美味的炸元宵?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎樣做出美味的炸元宵

用料：黑芝麻500g、白芝麻500g、糖50g、糯米粉500g、食用油1000ml、水1000ml。

餡料料理機打碎黑芝麻、白芝麻。

加入油、糖攪拌均勻。

揉大小均勻的團。

冷凍15分鐘，放入糯米粉裡搖晃均勻。

每次裹一層糯米粉都要用漏網過一遍水，共過三次水。

過好水後，放入鍋中炸就可以（切記：千萬記住要用涼油炸）。

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