椒鹽牛排如何做?食材:牛排500克,紹酒、花椒鹽、醬油、味精、幹澱粉少許,雞蛋一個,豬油适量 ,我來為大家科普一下關于椒鹽牛排如何做?以下内容希望對你有幫助!
食材:牛排500克,紹酒、花椒鹽、醬油、味精、幹澱粉少許,雞蛋一個,豬油适量。
将牛排斬成寬、厚均勻的條,每條都要帶上骨頭。
将牛骨條加入紹酒、醬油、味精、幹澱粉和雞蛋液煨味。
全部投入八成熱的油鍋後用漏勺翻動,炸至呈金黃、浮起,撈出裝盤,佐以花椒鹽即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!