兒童雞翅怎麼做好吃?準備材料,雞翅根洗淨,蒜頭拍碎,今天小編就來說說關于兒童雞翅怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備材料,雞翅根洗淨,蒜頭拍碎。
把蒜頭和醬油放進雞翅根碗裡。
加入糖和辣椒粉拌勻。
把雞翅根腌制3小時以上。
雞蛋打散,澱粉和地瓜粉混合放在盤子,雞翅根先沾蛋液,再沾滿混合粉。
再重複沾一次,把沾粉的雞翅根再沾蛋液後,再沾滿粉。
油鍋熱鍋後,把沾2次粉的雞翅根放入油鍋裡,用小火油炸,要不時翻動。
炸至金黃色撈出,用吸油紙巾吸取表面多餘的油即可。
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