西葫蘆怎麼做好吃又下飯-tft每日頭條

西葫蘆怎麼做好吃又下飯

美食更新时间:2024-06-17 11:35:49

大家好，我是小青。西葫蘆是一個非常好吃的蔬菜，西葫蘆具有清熱利尿、提高免疫力的功效。今天小青就來分享一道小炒西葫蘆的家常做法，脆嫩爽口，好吃又下飯，關鍵做法還簡單，兩分鐘就能學會。

西葫蘆怎麼做好吃又下飯（西葫蘆我就服北京人這個做法）1

小炒西葫蘆

首先，我們準備一個新鮮的西葫蘆，将西葫蘆從中間切兩半，再次從中間劈開，下面平刀切把瓜瓤去掉，這個不好吃還容易出湯。最後我們把西葫蘆切成薄薄的長條，差不多就行，如果您喜歡我做的美食就麻煩您為我點個贊吧，關注我每天為您分享好吃的家常菜，感謝您的支持。

西葫蘆怎麼做好吃又下飯（西葫蘆我就服北京人這個做法）2

西葫蘆

下面把西葫蘆放入一個盆子中，撒入兩勺食鹽，使用雙手抓裹均勻煞出水分，這樣炒的時候不出湯，營養成分也不會流失，下面放入一邊腌制10分鐘。

下面我們切點五花肉，肥肉多一些吃的才香，全部切成厚片，再改刀切成方丁，全部切好之後放入碗中待用。

下面在準備些料頭，生姜一塊切片，在改刀切成細絲，大蒜兩三瓣切片，切好之後放入碗中待用。

西葫蘆怎麼做好吃又下飯（西葫蘆我就服北京人這個做法）3

五花肉

十分鐘已到，現在我們把煞出的水分倒掉，加入一些清水多清洗幾遍，洗掉鹽分。清洗後使用雙手用力攥一下，攥出水分，這樣我們在炒的時候不容易出湯還好吃。

全部準備就緒開始烹制，鍋熱倒油，油溫熱後倒入肉丁小火煸炒，一直炒出油脂，下面加入料頭及一勺老幹媽豆豉醬，在沿着鍋邊淋入少許料酒去腥增香，繼續煸炒出香味，加入西葫蘆大火翻炒四五下，接下來進行調味，加入少許東古一品鮮，蚝油，食鹽，雞精，白糖提鮮，繼續大火翻炒30秒鐘左右，讓肉丁及西葫蘆都充分入味，關火裝盤，美味即成。

西葫蘆怎麼做好吃又下飯（西葫蘆我就服北京人這個做法）4

這麼一道好吃又營養的西葫蘆就做好了。

這麼一道家常小炒西葫蘆就做好了，這樣做香脆爽口，拿肉都不換，喜歡就來試一試，學習更多家常菜就來關注我，每道菜都是家裡的味道。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食白葡萄酒怎麼釀
1、釀造葡萄酒以10斤葡萄為例：先清洗去梗，捏碎，加糖（白砂糖10-15%，混合均勻後加入酵母菌（發... 2023-07-06
美食聶榮縣美食
聶榮縣美食有白腸、酥油茶、風幹肉、吧啦餅、蟲草松茸雞、烤羊排、手抓羊肉、藏式牛肉粉、蘑菇炖羊肉、酥酪糕等。1、白腸：傳統美食，味道香濃、風味獨特。2、酥油茶：特色美食，噴香可口、味道濃郁。3、風幹肉：特色小吃，肉質松脆、口味獨特。4、吧啦餅：傳統小吃，入口酥松、油潤利口。5、蟲草松茸雞：特色美食，鮮香濃郁、營養豐富。6、烤羊排：特色美食，肉質勁道、味道鮮美。7、手抓羊肉：傳統美食，肉質鮮嫩、味道鮮 2023-07-06
美食蓮米懷仁養生粥怎麼做
1、原料：蓮子(去心)50g、懷山藥50g、薏苡仁米100g、糯米100g、冰糖适量2、做法：将糯米... 2023-07-06
美食曬菜幹正确方法
1、蔬菜帶皮洗淨，再用廚房紙巾擦幹，然後把蔬菜切成适合入口的大小（切面越大水分蒸發越快）。曬2-3天... 2023-07-06
美食在家如何做拌面好吃
1、準備一顆大蒜洗淨，切成蒜末，準備一點蒜，洗淨，切成末。2、鍋中放水，水開後下面條，等面條煮熟以後... 2023-07-06
美食餘幹縣美食
餘幹縣美食有瑞洪烏魚、辣椒炒肉、明太祖酒糟魚、江西涼粉、餘幹酸菜等。1、瑞洪烏魚：瑞洪烏魚是江西省上饒市餘幹縣瑞洪鎮的特産。瑞洪鎮烏魚骨刺少、含肉率高、營養豐富。2、辣椒炒肉：餘幹辣椒辣嘴不辣心，皮薄肉厚、味道鮮美。家鄉味極濃，嫩香爽口。3、明太祖酒糟魚：餘幹縣康山出産的明太祖牌酒糟魚，根據朱元璋在康山養傷時流傳下來的腌魚工藝精制而成。婺源縣民間以鮮魚、米酒為主要原料，将鮮魚宰殺切塊，經熏、蒸再拌 2023-07-06
美食減肥為什麼不能吃菌類
減肥可以吃菌類。菌類中的熱量含量比較低，對于減肥瘦身并沒有實質性的影響，不用過于擔心，但在減肥期間盡量減少吃火鍋的次數，盡量以清淡易消化的食物為主，同時應該多進行身體方面的運動，以及身體方面的按摩。菌類有哪些：香菇：菌類是生活中最佳的滋補良品，那麼菌類有哪些呢，其中香菇是食用菇的一種，一直以來就有“山珍”的美譽，它的味道鮮美，且富含大量人體所需微量元素，經常食用有利于身體健康，且具有減退食欲的藥用 2023-07-06
美食油豆腐白菜怎麼炒好吃竅門
油豆腐白菜的做法：1、準備材料：油豆腐适量、白菜3片、幹黑木耳1小把、蒜頭2瓣、鹽2克、生抽1勺、雞精2勺。2、油豆腐清洗一下，放入熱水中浸泡片刻去油脂，再對半切開。3、白菜洗淨切小段，幹黑木耳提前浸泡并清洗幹淨，蒜切末。4、起油鍋放入蒜末炒香。5、放入白菜翻炒片刻。6、放入黑木耳和油豆腐，翻炒均勻。7、加入适量鹽、生抽，翻炒均勻。8、再加入适量熱水加蓋焖煮三分鐘。9、最後加入雞精調味即可。 2023-07-06
美食禹州市美食
禹州市美食有禹州焖子、花石羊肉湯、禹州十三碗、神垕火燒夾肉、高記包酥火燒等。1、禹州焖子：焖子是禹州常見的一款風味小吃，是把粉條和紅薯粉芡按一定比例摻在一起，加以蛋清、水、蔥花、姜末、料酒、小磨香油、精鹽等調味料調攪拌均勻。堆成圓盤狀放入蒸籠，用大火焖蒸而成，因此得名“焖子”。2、花石羊肉湯：遠近聞名的許昌禹州特色小吃花石羊肉湯食材豐富，湯濃味美，以其獨具特色的風味，肥而不 2023-07-06
美食怎樣做蛋糕
可以做橙味蛋糕、芒果蛋糕、肉松蛋糕。以橙味蛋糕為例，橙味蛋糕共分為五個步驟，以下是橙味蛋糕的詳細操作：第一步：準備食材準備面粉、橙汁、雞蛋、白糖、植物油、泡打粉等食材。第二步：加入食材攪拌将準備的食材按比例倒入攪拌盆中，攪拌均勻。第三步：倒入模具将攪拌均勻的糊倒入模具。第四步：放入烤箱烤箱180度，... 2023-07-06
美食波龍怎麼做好吃又簡單
1、食材：大波龍一隻，蒜末适量，食用油适量，小米椒适量，蚝油适量，料酒适量。2、準備鮮活的大波龍一條... 2023-07-06
美食老椰子肉怎麼吃才好吃
1、椰子味甘、性溫、無毒，入胃、脾、大腸經；椰子汁具有止消渴，益發令黑（需塗頭）、補益脾胃、生津利水... 2023-07-06
美食清酒放了5年可以喝嗎
清酒放了5年不可以喝，清酒含多種氨基酸、維生素，放置5年的清酒已經過期，過期後清酒會滋生細菌。清酒是一種谷物原汁酒，不宜久藏。白色瓶裝清酒在日光下直射3小時，其顔色會加深3～5倍。即使庫内散光，長時間的照射影響也很大。應盡可能避光保存，酒庫内保持潔淨、幹爽，同時，要求低溫貯存。清酒的特點：日本清酒雖然借鑒了中國黃酒的釀造法，但卻有别于中國的黃酒。該酒色澤呈淡黃色或無色，清亮透明，芳香宜人，口味純正 2023-07-06
美食燙面油餅怎麼做又軟又好吃
1、面粉加入适量的開水和成軟軟的面團，蓋上保鮮膜饧着，這時候可以開始做菜了，待做好菜面團也剛剛饧好。... 2023-07-06
美食制作雞蛋醬方法
1、材料：雞蛋4個、大醬适量、澱粉适量。2、四個雞蛋攪拌均勻，3、油熱後加入蛋液，4、拿筷子不停攪拌... 2023-07-06
美食芭樂皮可以吃嗎
芭樂果的皮可以吃。芭樂的皮本身可以食用，但是依據個人的喜好，有些人就喜歡削皮吃，這都不影響芭樂的口感的。而且芭樂還可以切成小塊放冰箱冰鎮一下再食用，清涼的感覺，讓口感更加獨特，加入其它口味弄成果汁，或者做成果脯也都是不錯的選擇。芭樂（别稱：番石榴，雞屎果，拔子，喇叭番石榴），桃金娘科番石榴屬植物。其原産于南美洲，中國台灣、廣東、廣西、福建有分布，生于荒地或低丘陵上。番石榴高達13米；樹皮平滑，灰色 2023-07-06
美食蘇州美食
1、松鼠桂魚：又名松鼠鳜魚，是蘇幫菜中的傳統名菜。這道菜成菜後，形如松鼠、外脆裡嫩、色澤橘黃，酸甜适口，并有松紅香味。2018年9月10日，中國菜正式發布，松鼠鳜魚被評為江蘇十大經典名菜。2、酒釀餅：是江蘇蘇州地方傳統名點，春季的時令點心，外觀和小月餅相似，面是用清酒釀來發的，由于氣候的原因，往往隻适合賣一季，最佳的品嘗時節是在清明前後。酒釀餅有葷、素之分，品種主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒釀餅以 2023-07-06
美食銀杏果的作用
1、緩解哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數。2、經常食用白果，可以滋陰養顔抗衰老，擴張微血... 2023-07-06
美食豬大腸怎麼做
一、青椒炒豬大腸。1、準備食材：鹵豬大腸一根、青椒2個、鹽2克、醬油2滴、蒜粒2粒。2、辣椒清洗幹淨切小段，根據個人口味選擇微辣、重辣口味。3、從熟食店買現成鹵好肥腸一根切小段。4、熱鍋倒一點油，蒜粒爆鍋。5、先放入辣椒翻炒兩下，加一點鹽。6、快速的加入肥腸翻炒，加兩滴醬油上色。7、最後加入雞精翻炒均勻即可出鍋。二、爆炒大腸。1、準備食材：豬大腸250克、紅辣椒适量、蔥姜适量、花椒3克、香菜15克 2023-07-06
美食紅酒做菜有哪些菜
1、紅酒燴牛尾，紅酒燴羊排，紅酒燴小章魚，紅酒炖雞，紅酒炖排骨，紅酒燴雞翅等。2、排骨洗淨，焯水瀝幹... 2023-07-06
美食南瓜的多種簡單做法
1、糯米南瓜餅原料:南瓜、糯米粉。做法：南瓜去皮，去籽洗淨切塊，蒸籠中加水放入南瓜蒸熟，然後将蒸熟的... 2023-07-06
美食華坪縣美食
1、涼拌斑鸠菜：做法很簡單，一般都是以葷湯煮食佐之以辣椒蘸水。那獨特的苦味、澀味對小城的人來說卻是美味，家鄉味。2、油底肉：食用方便，可以切片蒸、炒、煮做出不同的味道來。油底肉因肉醇香、肥而不膩、軟而不綿，色香味俱全、口感極佳而受到人們的青睐。3、火燒粑粑：外殼香、脆，裡面柔軟、清香。盡管粑粑上還殘留着少許竈灰，但你大可不必在意，因為草木灰無毒無菌。4、米灌腸：它是由豬血、米飯及各種香料，按照一定 2023-07-06
美食燒烤雞心的腌制配方
1、材料：雞心6斤，十三鮮20克，蚝油50克，雞汁15克，味精10克，奧爾良30克，燒烤料30克，白... 2023-07-06
美食成都有什麼好吃的
1、芋兒雞。芋兒雞做法不難，比起什麼土豆、蘿蔔那些燒雞要簡單多了，而且做出來口味也不會太差。芋兒雞就... 2023-07-06
美食懷仁縣美食
1、莜面魚魚：莜面魚魚，是懷仁頗具特色的風味食品。當地有“誰吃誰稱贊，吃飽還想吃”的說法，就是指人們對此食品吃後的感覺。2、羊雜割：以羊骨熬湯，羊雜碎切成小片放湯内煮熟，加佐料而食。味鮮美，濃香，熱量高，營養豐富，是冬季最佳小吃。3、懷仁兔頭：懷仁兔頭相傳來自于軍隊中，和楊家将打仗有關，是打仗時候夥夫無意中創造出來的一種美食，後來兔頭逐漸從軍隊流傳到民間，成為懷仁本土又一道 2023-07-06
美食香菇炒肉怎麼炒
1、主料：豬肉200克，香菇200克。2、調料：油75克，鹽3克，料酒10克，大蔥15克，澱粉(玉米... 2023-07-06
美食奶酪過期了但一直冷凍的可以吃嗎
不能，為了健康不建議再繼續食用。雖然在冷凍條件下可以抑制大部分酶和微生物的活性，但其中也存在一些耐寒性強的細菌，這些細菌即使是在寒冷條件下也能夠正常生長和繁殖，當放置時間過長時也同樣會産生變質的可能性。奶酪會過期嗎：會。任何食物都有保質期，在保質期内是對食物品質跟安全性的保證，一旦食物過了保質期的話，那麼不僅會失去相關的作用，而且還可能會産生對人體健康有害的毒性物質。而奶酪屬于一種發酵的牛奶制品， 2023-07-06
美食黃豆芽怎麼炒
1、食材：黃豆芽、大蔥白、生姜、紅幹椒、花椒、八角、青紅線椒。2、黃豆芽洗淨，大蔥白切斜片，生姜切片... 2023-07-06
美食如何發面竅門
1、在發面的時候多加一點白糖或者酸奶，白糖和酸奶都能夠促進發酵菌發酵，起到加快面團發酵的作用。加了白糖和酸奶蒸出來的饅頭，吃起來也會更加鮮香香甜。2、發面的時候最好用溫水，冷水發酵速度特别慢，熱水因為高溫的緣故，容易燙死酵母中的發酵菌。3、面團發酵好以後，倒在面闆上排空空氣以後，盡可能地把面團多揉一會，因為面團揉的時間越久，蒸出來的饅頭吃起來就會感覺特别有勁道有嚼勁。4、饅頭揉好以後千萬不要着急上 2023-07-06
美食人參果怎麼吃法
1、生吃：人參果可以直接食用，果肉比較細嫩，口感比較好，含有豐富營養，對于身體健康有一定幫助，可以洗淨後直接吃。2、炒菜：人參果屬于茄類，不僅能當作水果食用，還可以跟肉片一起炒制。3、涼拌：把人參果洗幹淨，切成一片一片的，放在清水中煮熟。加入蒜泥、香油、醬油、醋，攪拌均勻後即可食用。4、煮粥：還可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥，煮好後加上一點白糖就能吃。人參果要削皮吃嗎：削不削皮可以根據自己的喜好 2023-07-06

tft每日頭條

> 美食

> 西葫蘆怎麼做好吃又下飯

西葫蘆怎麼做好吃又下飯

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注