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土豆和木耳可以一起食用,兩者一般不會産生相克反應。
黑木耳中含有大量的鐵元素,土豆中含有大量的澱粉,兩者一起食用後可以起到補血益氣、健脾養胃以及滋陰補腎等作用,還可能起到一定防癌抗癌的作用。但是黑木耳最好不要和田螺一起食用,兩者一起食用可能會出現消化不良的現象。也不建議一次食用過多的土豆,其可能會加重胃腸道負擔,也會誘發消化不良。
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