王府井有什麼好吃的?蟹黃湯包蟹黃湯包是一種特色傳統小吃,對于原料的選擇很講究,餡料是蟹黃和蟹肉,湯料是原味老雞湯,制作工藝比較精湛,皮薄餡足,吹彈即破蟹黃湯包看起來晶瑩剔透,外觀精緻,吃法獨特,下面我們就來聊聊關于王府井有什麼好吃的?接下來我們就一起去了解一下吧!
蟹黃湯包。蟹黃湯包是一種特色傳統小吃,對于原料的選擇很講究,餡料是蟹黃和蟹肉,湯料是原味老雞湯,制作工藝比較精湛,皮薄餡足,吹彈即破。蟹黃湯包看起來晶瑩剔透,外觀精緻,吃法獨特。
春餅。春餅相信很多人都喜歡吃,這是一種民間小吃,一般是立春的時候吃。在北京,春餅也是相當火的,北京的春餅口味最特别,大部分人更願意當做早餐來吃,春餅是用豬肉作為主料,加上蔬菜一起吃,吃春餅一定要将豬肉和菜包起來,要從頭吃到尾,象征着“有頭有尾”的意思。
老北京炸醬面。來到北京,老北京炸醬面一定要嘗嘗,尤其是王府井小吃街的炸醬面,北京炸醬面毛料講究,炸醬必須是半肥半瘦的五花肉,還有黃瓜,豆芽,蘿蔔,黃豆等配菜,醬料有兩種,幹黃醬和甜面醬,北京炸醬在王府井小吃街很常見,吃的人也不少。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!