怎麼做白菜炒豆腐?主料:豆腐(北)300克,小白菜200克調料:植物油50克,鹽5克,味精2克,料酒10克,醬油5克,下面我們就來說一說關于怎麼做白菜炒豆腐?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:豆腐(北)300克,小白菜200克。
調料:植物油50克,鹽5克,味精2克,料酒10克,醬油5克。
豆腐要選擇硬一點,否則容易碎;
白菜在制作時,最好不要用刀切,手掰一下就可以了。
大白菜含水量豐富,高達95%,含有豐富的VC、VE,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顔效果,非常适合女性。還特别适合肺熱咳嗽、便秘、腎病患者多食。
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