山藥牛肉湯怎麼做?主料:牛肉500g、山藥300g 輔料:油适量、鹽适量、雞精适量、蔥适量、姜适量、胡椒粉适量、花椒适量、料酒适量、芹菜50g ,下面我們就來聊聊關于山藥牛肉湯怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:牛肉500g、山藥300g。
輔料:油适量、鹽适量、雞精适量、蔥适量、姜适量、胡椒粉适量、花椒适量、料酒适量、芹菜50g。
牛肉泡水,出血沫。
切成2-3厘米大塊。
放入沸水鍋中煮5分鐘左右,撈出洗淨。
材料備好。
鍋中加水,放入牛肉。
放進芹菜段、蔥、姜、料酒燒開,撇去浮沫,加入花椒用小火炖。
所以切滾刀塊。
在牛肉湯起鍋前30分鐘時放入山藥炖。
加入胡椒粉調勻即可盛出來享用了。
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