人間煙火,柴米油鹽,一日三餐,三餐四季。美食是最能撫慰和溫暖人心的,我是翔媽,一名80後寶媽,喜歡廚房,喜歡分享美食,如果您也喜歡美食的話,一定要記得關注我哦!
寶寶總是嘴饞喜歡吃一些小零食,但是外面賣的大部分都是太多的添加劑防腐劑,媽媽總是不放心給寶寶食用,那麼各位寶媽不如試試自己在家做呀,今天給大家分享5款适合8個月以上寶寶食用的輔食小零食,做法簡單美味又營養,喜歡的媽媽快來收藏起來吧
第一款香蕉手指餅幹
準備所需食材:蛋黃2顆,香蕉60克,澱粉12克
步驟一:取60克香蕉切成片,加入兩個蛋黃用料理機絞打細膩
步驟二:加入12g澱粉,用打蛋器打至黏稠狀态(耐心一點,打到可以畫8不易消失最佳)。烤箱預熱120度。
步驟三:放進裱花袋。剪一個小口,擠出條形或者其他你喜歡的形狀。
步驟四:放進烤箱120度23分鐘左右。(具體每個人家裡的烤箱會有所不同,需要自己摸索。如果太軟就再進去烤烤)
步驟5全部放涼了以後, 用密封袋或者密封盒收起來。保質期大概在3-7天~自己家裡做的東西沒什麼防腐劑吃得放心,盡快食用哦
第二款蛋黃溶豆
準備所需食材:蛋黃4顆,奶粉18克(自己孩子喝的最佳)
步驟一:蛋清蛋黃分離,将蛋黃裝入容器中,打蛋器将蛋黃打發,打到顔色變淺,提起打蛋器能畫出8字不易消失即可(這裡大概要8-10分鐘左右)
步驟二:将奶粉加入打發的蛋黃中,攪拌均勻,再将其裝入裱花袋中,擠出豆豆,均勻地擠到鋪有油紙的烤盤中。
步驟三:烤箱預熱100度烤20分鐘,中途不能打開烤箱喲,冷卻以後裝入密封罐中保存
第三款胡蘿蔔蒸糕準備所需食材:胡蘿蔔泥140克,面粉50克,雞蛋1顆
步驟一:胡蘿蔔去皮切片上鍋蒸15分鐘左右(蒸熟即可)放入料理機中打成胡蘿蔔泥
步驟二:絞打好的胡蘿蔔泥中加入雞蛋,面粉攪拌成細膩的面糊裝入裱花袋中,把面糊擠到蒸糕模具中
步驟三;冷水上鍋蒸25分鐘即可。美味營養松軟又可口。
第四款紫薯山藥糕
準備所需食材:紫薯1個,鐵棍山藥1根。牛奶适量
步驟一:将山藥,紫薯洗淨去皮切成小塊轉入碗中上鍋蒸15-20分鐘左右(蒸熟即可)
步驟二:将煮熟的山藥,紫薯壓成泥,加入泡好的奶粉攪拌均勻,再用模具壓出可愛的造型即可食用啦
紫薯含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、鐵等衆多營養元素。其中纖維素含量高,可以促進腸胃蠕動,提高寶寶消化能力,還可以改善便秘和腹瀉哦!
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,可促進脾胃消化吸收功能,有利于寶寶健脾養胃。山藥還含有大量的蛋白質和維生素,可以增強寶寶體質哦!
好啦,今天就先分享這4款簡單的小零食咯,簡單快手,又不失營養。喜歡小姐妹們快來做起來吧,特别要注意的是寶寶是否對雞蛋過敏,過敏的話就不能用雞蛋制作哦
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