辣椒怎麼腌制才好吃?首先把辣椒清洗幹淨,去掉辣椒蒂,水份控幹後,把辣椒掰開,我來為大家科普一下關于辣椒怎麼腌制才好吃?以下内容希望對你有幫助!
首先把辣椒清洗幹淨,去掉辣椒蒂,水份控幹後,把辣椒掰開。
準備兩頭大蒜拍碎,姜切絲備用。
碗内加入一勺鹽,白糖,雞精,蚝油,醋,用筷子攪拌均勻。
把辣椒,蒜瓣,姜絲裝入大碗内,倒入料汁抓均勻。
最後蓋上保鮮膜,放冰箱保鮮2小時即可。
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