蒜蓉菜心做法步驟?用料-菜心,香油,鹽,蔥花,蒜蓉,生抽,雞精,蚝油,接下來我們就來聊聊關于蒜蓉菜心做法步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料-菜心,香油,鹽,蔥花,蒜蓉,生抽,雞精,蚝油。
煮沸一鍋水,水中加入一勺鹽,一點香油,将菜心加入,待水再次沸騰把菜心撈出,并用涼水沖一下。
炒鍋放油,加入蔥花和蒜蓉,微微炒香,加入燙好的菜心,翻炒均勻。
依次加入生抽、雞精、蚝油,翻炒均勻即可。
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