血橙蒸蛋?材料:血橙1個、雞蛋1個、牛奶适量、糖一點點,我來為大家講解一下關于血橙蒸蛋?跟着小編一起來看一看吧!
血橙蒸蛋
材料:血橙1個、雞蛋1個、牛奶适量、糖一點點。
将血橙洗淨,從中間一切為二。挖出橙肉,橙皮待會兒當容器用。
雞蛋加入少量糖打散。
蛋液中加入适量牛奶,攪勻。
混合液倒入橙皮中,8分滿,用另一半橙皮蓋上,牙簽固定,或用保鮮膜蓋好,紮幾個小洞。鍋開後放入橙皮,中火8-10分鐘取出,不要大火,不然蛋就不嫩了。
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