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怎麼煮芋圓

美食更新时间:2025-02-07 02:30:45

怎麼煮芋圓?在鍋中加入清水，水的量要多于兩份芋圓的量，同時要準備一些涼白開水在旁邊備用，今天小編就來說說關于怎麼煮芋圓?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼煮芋圓

在鍋中加入清水，水的量要多于兩份芋圓的量，同時要準備一些涼白開水在旁邊備用。

打開火，用大火把水燒開，根據自己食用的量準備好芋圓放入碗中備用。

水燒開後繼續大火燒，沸騰中将準備好的食材倒入鍋中煮，蓋上鍋蓋，大火繼續煮，這時候不能火，小火會把芋圓煮爛掉，口感就會不好。

煮沸後繼續大火煮2-4分鐘，煮熟後都會漂浮在水面上。

煮好後，将煮好的芋圓撈出放入剛才準備的涼白開水中，這樣過水一下，芋圓涼後就不會粘結在一起。

可以加入其他一些食材，比如花生、仙草蜜、西米、牛奶等，就組合成了一道美味的甜品。

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