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蒸魚蒸多久

美食更新时间:2025-02-03 21:34:15

蒸魚蒸多久?蒸魚一般要蒸15分鐘才會熟魚的大小不同，清蒸的時間也不同，一般買的魚大多數是一兩斤左右，這樣的魚一般都是大火蒸8-10分鐘但是不同的魚蒸的時間也是有差别的，草魚肉質老一些多蒸一會，鯉魚肉質細膩一些8分鐘就夠了，我來為大家科普一下關于蒸魚蒸多久?以下内容希望對你有幫助!

蒸魚蒸多久

蒸魚一般要蒸15分鐘才會熟。

魚的大小不同，清蒸的時間也不同，一般買的魚大多數是一兩斤左右，這樣的魚一般都是大火蒸8-10分鐘。但是不同的魚蒸的時間也是有差别的，草魚肉質老一些多蒸一會，鯉魚肉質細膩一些8分鐘就夠了。

蒸魚是一道以魚，花椒，蔥姜蒜，鹽，糖，料酒，生抽，凍豆腐，黑木耳，蒸魚豉油等作為食材蒸出來的美食。口味鮮香、肉質鮮滑。

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