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怎麼炒扇貝柱能不老

美食 更新时间:2024-12-18 06:49:33

辣炒扇貝柱的做法超級簡單,食材也普通,隻需要辣椒,再搭配點簡單的調味料,色香味俱全的辣炒扇貝柱就搞定了,吃起來嚼勁十足,香辣過瘾,超級下飯,喜歡吃扇貝柱的,一定不要錯過這種做法哦,趕緊收藏做起來吧。

怎麼炒扇貝柱能不老(好吃又下飯的辣炒扇貝柱做法來了)1

怎麼炒扇貝柱能不老(好吃又下飯的辣炒扇貝柱做法來了)2

食材:扇貝柱半斤、辣椒3個、小米椒4個、姜片3片、蔥花少許、大蒜4瓣、蚝油适量、鹽适量、金龍魚3000ppm谷維素稻米油适量。

怎麼炒扇貝柱能不老(好吃又下飯的辣炒扇貝柱做法來了)3

制作步驟:

1.鍋中倒入适量的稻米油;

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2.油鍋燒熱後,放入蔥花和蒜末,翻炒均勻;

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3.放入焯好水的扇貝柱,大火翻炒均勻;

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4.加入鹽和蚝油,翻炒均勻;

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5.加入辣椒和小米椒,大火翻炒均勻後,即可出鍋裝盤。

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小貼士:

1.因為扇貝本身有鮮味,所以不需要再額外加其他調味料,隻用鹽和蚝油即可。

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