辣炒扇貝柱的做法超級簡單,食材也普通,隻需要辣椒,再搭配點簡單的調味料,色香味俱全的辣炒扇貝柱就搞定了,吃起來嚼勁十足,香辣過瘾,超級下飯,喜歡吃扇貝柱的,一定不要錯過這種做法哦,趕緊收藏做起來吧。
食材:扇貝柱半斤、辣椒3個、小米椒4個、姜片3片、蔥花少許、大蒜4瓣、蚝油适量、鹽适量、金龍魚3000ppm谷維素稻米油适量。
制作步驟:
1.鍋中倒入适量的稻米油;
2.油鍋燒熱後,放入蔥花和蒜末,翻炒均勻;
3.放入焯好水的扇貝柱,大火翻炒均勻;
4.加入鹽和蚝油,翻炒均勻;
5.加入辣椒和小米椒,大火翻炒均勻後,即可出鍋裝盤。
小貼士:
1.因為扇貝本身有鮮味,所以不需要再額外加其他調味料,隻用鹽和蚝油即可。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!