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美國牛肉價格是豬肉的多少倍

美食 更新时间:2024-07-22 18:26:10

本文為「小喬的美食美客」原創文章,未經許可,禁止轉載,違者必究。

在日常的餐桌上,說起肉類食材,我們吃得最多的可能就是豬肉和牛肉了。豬肉适合烹制各種菜肴,牛肉味道鮮美、營養高,有時候更受歡迎。但是提到牛肉,大家首先想到的就是“貴”,外面的牛肉面,十幾塊錢一碗的,也見不到幾片牛肉。

比如說在去年豬肉漲價的時候,牛肉的價格甚至達到了60多元一斤,讓很多網友直呼“吃不起”。但是也有人聽說過外國的牛肉,别的不說,單是價格就便宜得很,幾美元就能買到一公斤,并且這也是事實。國外牛肉5美元1公斤,為什麼不多進口調節肉價?專家:沒這麼簡單。

美國牛肉價格是豬肉的多少倍(國外牛肉5美元1公斤)1

一,豬肉的價格,決定了牛肉的價格

理由即使是再多,有一點是确定的,那就是豬肉的價格是一張“晴雨表”,豬肉的價格下不來,牛肉的價格也便宜不到哪裡去。

從多年的平均肉價來看,各種肉類價格的上漲或者回落,是有一個參照标準的,那就是豬肉的價格,别管再怎麼進口便宜的牛肉,它的價格還是向豬肉看齊的。在國内,最适合各種烹饪方式的肉類,還是豬肉。

美國牛肉價格是豬肉的多少倍(國外牛肉5美元1公斤)2

二,真正好的進口牛肉,實際成本也不低

順便說下外國的牛肉和豬肉,牛肉是澳洲的最好,豬肉是歐洲的最好,論價格,美國的肉類最便宜。雞鴨鵝還是國内的好,當然那種速長的白羽雞之類的例外。

但是即使是便宜的進口牛肉,說是5美元1公斤的,那也隻是原産地的價格。這些牛肉經過簡單加工以後,還要進行冷凍,這些費用再加上運費,漂洋過海運過來,實際成本要多出來一大塊。

美國牛肉價格是豬肉的多少倍(國外牛肉5美元1公斤)3

三,進口商要賺錢,另外還有關稅

這就是比較重要的原因了,首先進口商要賺錢,除去上面提到的人工、冷藏、運輸等費用外,進口商肯定是要加價的。

另外就是關稅,這也是一筆不小的數額。綜合以上幾點,在國外看似很便宜的牛肉,如果真是進口過來,實際的價格是不可能太低的。所以說,想通過大量進口外國的牛肉來調節國内的肉價,就這種辦法來說,現實中還不是太可行。

美國牛肉價格是豬肉的多少倍(國外牛肉5美元1公斤)4

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