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酒釀元宵怎麼做

美食 更新时间:2024-06-16 12:34:51

  1、主料:江米酒200克、香糯小圓子200克;輔料:雞蛋2個;調料:水适量細砂糖适量。

  2、鍋中水沸,放入小元宵,煮至元宵浮起。

  3、雞蛋打散,轉最小火淋入雞蛋液。

  4、蛋花散開關火,加入酒釀即可,食用前調入适量細砂糖。

  5、一碗好吃的酒釀元宵就完成了!

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