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如何煮紅酒木瓜湯

美食 更新时间:2024-12-21 23:13:30

如何煮紅酒木瓜湯?原料:紅酒兩杯半(約700毫升)、木瓜半個、冰糖(依個人喜好),現在小編就來說說關于如何煮紅酒木瓜湯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

如何煮紅酒木瓜湯(紅酒木瓜靓湯最簡單的做法分享)1

如何煮紅酒木瓜湯

原料:紅酒兩杯半(約700毫升)、木瓜半個、冰糖(依個人喜好)。

做法:

(1)木瓜洗淨後削皮,可根據大小用小刀劃幾道花紋,以便上色和入味。

(2)鍋中倒入紅葡萄酒,要沒過木瓜的表面,加入冰糖,用中火慢慢熬,直到木瓜的外觀全部上色成紫紅色。

(3)木瓜變得酥爛為止撈出梨中火加熱剩餘的紅酒湯汁,轉為小火,直到剩餘的湯汁變濃;将濃濃的湯汁澆在煮好的木瓜上。有些人也建議加入一些葛根,效果會更好。

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