如何做貝殼炒蛋?材料:花甲肉、雞蛋3個,蔥末,油,生抽适量,我來為大家講解一下關于如何做貝殼炒蛋?跟着小編一起來看一看吧!
材料:花甲肉、雞蛋3個,蔥末,油,生抽适量。
熱油鍋,入花甲肉爆炒片刻,裝起 備用。
雞蛋放适量生抽打至起泡,放入蔥花,放入炒過的花甲肉拌勻。
幹淨鍋下油,倒入調好的蛋液,攤開。
中火煎至金黃色,翻轉。
另一邊也煎至金黃色,起鍋裝盤。
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