秋葵雞蛋炒蝦仁的做法?500g秋葵、8個蝦仁、2個雞蛋、适量鹽、适量生抽、适量生粉,下面我們就來聊聊關于秋葵雞蛋炒蝦仁的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
500g秋葵、8個蝦仁、2個雞蛋、适量鹽、适量生抽、适量生粉。
做法:秋葵放開水鍋裡灼1分鐘,撈起。灼過的秋葵切去蒂,橫切小塊,雞蛋放生抽打散,蝦仁用生抽生粉腌好。
熱油鍋放蝦仁翻炒至變色放入,秋葵稍微翻炒。倒入蛋液翻炒至蛋熟即可起鍋
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