tft每日頭條

 > 美食

 > 什麼燒鴨子好吃又營養竅門

什麼燒鴨子好吃又營養竅門

美食 更新时间:2024-06-29 07:27:20

歡迎大家,我是“中原辣哥”,喜歡美食的朋友,可以關注一下我們哦。

春天是萬物生長的時節,各種各樣的蔬菜都紛紛上市,可以選擇的食材也是越來越多。作為一個非常喜歡嘗試各種肉類美食的小吃貨,我自然是不會錯過美味的鴨肉啦。鴨肉的烹饪方法有着很多選擇,能夠用來煎炸煮炒等等,其中美味可口的蔬菜燒鴨肉就是很棒的享受啊,讓人越吃越想吃。

什麼燒鴨子好吃又營養竅門(教你營養解饞的蔬菜燒鴨)1

做好的蔬菜燒鴨肉一打開鍋蓋,香氣就迎面而來,聞着就讓人食欲大增。吃的時候,搭配些醬香四溢的桃園建民西瓜醬,滋味就更棒啦,我能比平常多吃一大碗米飯。接下來,我們就簡單地給大家說一說教你營養解饞的蔬菜燒鴨,美味過瘾超下飯,一大盤不夠吃,特香!

什麼燒鴨子好吃又營養竅門(教你營養解饞的蔬菜燒鴨)2

美味的蔬菜燒鴨

食材:鴨肉、小油菜、豆芽、桃園建民西瓜醬、苦瓜、蔥姜蒜、花椒、八角、料酒、醬油、胡椒粉、鹽

做法:1、先把食材都處理好,把鴨肉仔細沖洗幹淨,放入清水裡面,浸泡一段時間,撈出來,去掉雜質,切成塊;

什麼燒鴨子好吃又營養竅門(教你營養解饞的蔬菜燒鴨)3

2、接下來,把小油菜擇洗幹淨,去掉根部等,切成段;把豆芽淘洗幹淨,瀝幹水;

3、接着,把苦瓜洗淨,去掉頭尾,切成片;把蔥姜蒜分别洗淨後,切成蔥花、姜絲和蒜末;

什麼燒鴨子好吃又營養竅門(教你營養解饞的蔬菜燒鴨)4

4、往鍋裡面倒入适量的水,燒開之後,放入鴨肉,把鴨肉焯煮一段時間,去掉浮沫後撈出來;

5、然後熱鍋燒油,放入蔥姜蒜炒香,放入焯燙好的鴨肉,翻炒到鴨肉變色;

什麼燒鴨子好吃又營養竅門(教你營養解饞的蔬菜燒鴨)5

6、再放入花椒和八角,翻炒出香味,倒入适量的高湯,燒開後轉為小火,加入适量的桃園建民西瓜醬、料酒和醬油,攪拌均勻;

7、放入苦瓜片、豆芽和小油菜,煮炖一段時間,最後加入适量的胡椒粉和鹽,進行調味;就可以啦;

什麼燒鴨子好吃又營養竅門(教你營養解饞的蔬菜燒鴨)6

如果大家不知道每天該吃什麼,歡迎關注我們,我們每天都會給大家分享美食。歡迎大家前來評論、點贊、收藏和轉發哦!

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved