分享一下自己特别喜歡的一道菜,手撕包菜,爽脆鮮香,即可口又開胃,下飯更是妥妥的,做法又很簡單哦!
By 鹿鹿的漂亮媽咪 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材
2、包菜撕小塊,洗淨控水備用
3、起鍋熱油,放入幾粒花椒
4、油七分熱的時候到入辣椒
5、辣椒出香味後放入蔥姜蒜
6、爆出香味後,倒入包菜翻炒
7、包菜翻炒變軟後,加入兩勺耗油
8、一小勺鹽
9、翻炒均勻後,盛盤就可以了
10、成品圖
11、成品圖
包菜要手撕成小塊哦 辣椒一定要爆香後再放入蔥姜蒜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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