煮小米粥到底是開水還是冷水?炎熱的夏天,對于食欲不振的人來說小米兼職比楊枝甘露還管用長作不運動的白領們多少會有點消化不好,小米内含大量的纖維素,這種纖維素可以促進腸道的蠕動,能加快身體的新陳代謝,對消化系統有很大幫助,現在小編就來說說關于煮小米粥到底是開水還是冷水?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
炎熱的夏天,對于食欲不振的人來說小米兼職比楊枝甘露還管用。長作不運動的白領們多少會有點消化不好,小米内含大量的纖維素,這種纖維素可以促進腸道的蠕動,能加快身體的新陳代謝,對消化系統有很大幫助。
如果家裡有小孩,建議夏天更要讓孩子多吃小米,一則夏天可以降暑,二則小孩子的消化系統相比成年人要弱很多,精細不粗糙的小米可以很好地改善他們的消化系統。
小米熬成粥還能起到安神促睡眠的好處,有醫學實驗證明,小米内含的色氨酸能夠幫助大腦神經産生一種入睡的血清素。可惜的是很多人在熬制小米粥的時候,卻因為操作不當,導緻小米的營養物質流失,完全起不到以上提到的作用。多數人都會先将水燒開再倒入小米,這種做法是極其不對的。
正确的順序應該是:首先,用冷水将小米淘洗一遍,不能用手搓洗,這樣會将小米的表層洗掉了,而小米的表皮才是營養價值所在。然後,将小米倒入鍋内,再倒入适量冷水,直接開大火焖煮,直到小米粥熬成。
純小米的粥喝膩了,還能換着别的花樣,比如加南瓜,加綠豆等等,夏天别忘了多喝小米粥哦!
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