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老黃瓜怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-05-17 11:33:23

老黃瓜怎麼做好吃?首先将老黃瓜洗淨,去皮去籽,洗淨,下面我們就來說一說關于老黃瓜怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

老黃瓜怎麼做好吃(老黃瓜怎樣做好吃)1

老黃瓜怎麼做好吃

首先将老黃瓜洗淨,去皮去籽,洗淨。

切成薄片,再用鹽抓一抓,放置一會兒,待用。

熱鍋中倒油,将老黃瓜片倒入,快速翻炒,淋上一點生抽。

大火燒,加一點點水,因為黃瓜本身的含水量很高,自己會釋出水分的。

大火持續燒6分鐘左右就可以了,很完美了,放鹽等調料。

翻炒均勻之後就可以大火收汁,然後出鍋。

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