需要材料
雞蛋2個
熟蝦仁2個
牛肉醬适量
蔥花适量
醬油适量
蒜蓉适量
香菜适量
步驟-
雞蛋打入錫碗中。
放入蝦仁和蒜蓉。
烤盤上加入水,把錫碗放在加了水的烤盤上。
烤箱預熱250度,上下火,中層。烤多久我沒看,注意觀察表面凝固就拿出。
烤至表面凝固,拿出,加入牛肉醬。再繼續烤1分鐘。喜歡吃全熟就烤久一點。我喜歡的是糖心的。
拿出放上蔥花,香菜,淋上醬油就可以了。
雞蛋滑嫩鮮甜,非常好吃。
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