紅燒肉炖胡蘿蔔-tft每日頭條

紅燒肉炖胡蘿蔔

美食更新时间:2024-06-24 19:35:49

紅燒肉炖胡蘿蔔（紅燒肉炖胡蘿蔔）1

紅燒肉炖胡蘿蔔（紅燒肉炖胡蘿蔔）2

紅燒肉炖胡蘿蔔是一道經典的家常菜肴，葷素搭配，營養更全面。秋天是養生的季節，我們要合理安排飲食，吃出健康來。

胡蘿蔔中含有非常多的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素是維持人體健康所不可以缺少的營養物質，經常吃胡蘿蔔可以起到保護視力，滋潤皮膚，提高免疫力的功效。

紅燒肉炖胡蘿蔔（紅燒肉炖胡蘿蔔）3

主料：五花肉500克；胡蘿蔔兩根

輔料：菜籽油40克；鹽2克；生抽20克；料酒20克；老抽1克；八角1個；桂皮1塊；大蒜籽3粒；碎冰糖20克

具體做法如下：

1.食材準備

2.大料洗淨，控幹水份

3.胡蘿蔔去皮洗淨，切滾刀塊

4.五花肉洗淨，冷水下鍋焯水五分鐘

5.撈起過涼後，切成塊，控幹水份

紅燒肉炖胡蘿蔔（紅燒肉炖胡蘿蔔）4

6.熱鍋倒油，放冰糖（鍋裡不能有水，不然會濺油）

7.中小火熬至棕紅色冒大泡

8.放五花肉炒勻

9.放入大料，淋入料酒炒勻

10.淋入生抽炒勻

11.淋入老抽炒勻

紅燒肉炖胡蘿蔔（紅燒肉炖胡蘿蔔）5

12.倒入熱開水，煮沸後轉小火炖40分鐘

13.放入胡蘿蔔繼續小火炖20分鐘

14.撒鹽炒勻，大火收幹湯汁，即可出鍋

紅燒肉炖胡蘿蔔（紅燒肉炖胡蘿蔔）6

五花肉最好選用肥瘦相間的三層肉。

水要一次放足後小火慢炖，期間不要開鍋蓋。

最後一定要用大火收汁，這樣才能使肉色澤紅亮，湯盡油出。

紅燒肉炖胡蘿蔔（紅燒肉炖胡蘿蔔）7

成品圖

紅燒肉炖胡蘿蔔（紅燒肉炖胡蘿蔔）8

紅燒肉炖胡蘿蔔（紅燒肉炖胡蘿蔔）9

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食紅燒羊的正确方法
1、食材：羊排2.5斤、青蒜适量、色拉油少許、食鹽适量、冰糖1湯匙、蔥2克、姜1塊、蒜适量、八角2個... 2023-07-17
美食黑米花生糕怎麼做
1、準備材料，黑米500克、煉乳2勺、桃仁适量、清水适量。2、在制作的前一天晚上用清水泡着黑米，這樣... 2023-07-17
美食小米蘿蔔粥如何做
1、材料：小米、蘿蔔半個、陳皮一小片、油麥菜1顆、香菜1顆、鹽。2、蘿蔔去皮切絲，陳皮泡軟切碎，油麥... 2023-07-17
美食用紫薯做簡單的美食
用紫薯可以做的美食：烤紫薯、紫薯湯、紫薯丸子、紫薯糯米餅、紫薯涼糕、紫薯西米露、紫薯紅豆糕等等。紫薯不僅僅隻能作為糧食作物、經濟作物，還能藥用。紫薯具有普通甘薯的成分和功能，還具有多種生理作用，是食品、醫藥、化工、輕工、紡織等工業的重要原料。紫薯與其他番薯生長習性和要素不同，以黑、紫、沙地、黃泥土為... 2023-07-17
美食韓式炸雞無骨肉是什麼肉
1、韓式炸雞無骨肉用的是琵琶腿，也就是雞腿上雞爪和大腿之間的部分，在烹饪的時候隻需要将骨頭取出，然後... 2023-07-17
美食小烤箱如何做馬卡龍
1、用料：杏仁粉100克、糖粉100克、蛋白35克、假日紅色素；細沙糖90克、水25克；蛋白38克、... 2023-07-17
美食港式葡汁做法
1、食材：葡萄适量、西柚半個、西米100克、椰漿180克、水100克、白糖50克2、準備材料，将西柚... 2023-07-17
美食醬香花生米教程
1、将準備好的花生米倒入油鍋。2、小火翻炒花生米。3、等待翻炒至花生米有裂口即可撈出。4、在鍋中加入... 2023-07-17
美食荠菜蛋包飯教程
1、食材：火腿适量、洋蔥适量、胡蘿蔔适量、雞蛋2個、料酒适量、醬油适量、耗油适量、番茄醬适量、鹽适量... 2023-07-17
美食好吃的面條怎麼做
1、面條适量、蒜适量、蔥适量、油适量、醬油适量、魚露适量。2、取一整顆的大蒜，剝掉外皮，清洗幹淨，然... 2023-07-17
美食煉乳怎麼做
1、原味煉乳，首先在奶鍋中加入180ml的牛奶和80克的白砂糖。2、然後開中小火慢慢煮。小貼士：大家... 2023-07-17
美食青碗豆子怎麼做湯
1、準備食材：青豌豆、豌豆尖。2、豌豆尖用清水洗淨用鹽水浸泡10分鐘，撈出瀝幹水分。3、青豌豆用水洗... 2023-07-17
美食吐司白面包做法圖解
1、将除黃油外所有材料混合均勻，用刮刀逐漸攪拌至成為一個粗糙的團。黃油在室溫下軟化備用。2、手工揉搓... 2023-07-17
美食煮粥的肉怎麼做不會柴
1、食材：米500g、皮蛋兩個、瘦肉200g、蔥花一勺、鹽10g。2、油适量将大米淘洗幹淨，放入水，... 2023-07-17
美食高壓鍋煮皮蛋瘦肉怎麼做
1、準備材料：大米1杯、皮蛋1個、豬肉(瘦)100克、鹽适量、小蔥适量。2、将瘦豬肉用菜刀切成肉丁，... 2023-07-17
美食高筋面粉可以做包子嗎
高筋面粉可以做包子，具體做法：1、往盆裡放入50克高筋面粉。放入兩顆酵母粉。放入40克水。攪拌成面團... 2023-07-17
美食蓮藕豌豆排骨湯
1、主料：豬排骨(大排)200克。輔料：蓮藕50克、豌豆50克、香菜25克。調料：鹽3克、料酒5克、... 2023-07-17
美食炖花膠放什麼材料好
1、花膠+蓮子。（1）材料：花膠，蓮子，枸杞。（2）做法：花膠要提前一宿泡發做好，其他材料要洗幹淨，... 2023-07-17
美食扣肉做法和配料
1、主料：幹豇豆一大把，五花肉300克，輔料：老抽少許，醬油适量，生抽少許，料酒1勺，鹽适量，白糖1... 2023-07-17
美食如何烙春餅
1、面粉放大碗裡，徐徐倒入開水，攪拌成絮狀。2、把面團揉成團放一邊合蓋醒30分鐘。3、醒好的面團再次... 2023-07-17
美食肉羹的做法
1、首先将瘦肉（偶爾有些比較講究的廚師會先切一些瘦肉條備用）及肥肉放入調理機攪成泥狀（傳統上用菜刀将... 2023-07-17
美食家常涼拌米粉怎麼做
1、米粉直接冷水下鍋煮，筷子在鍋裡攪拌，注意不要糊鍋，煮至少6分鐘，然後蓋上鍋蓋，關火讓米粉焖五分鐘... 2023-07-17
美食日式大福是什麼東西
大福是一種日本點心，中國人則稱之為團子或糯米團子。口感柔軟爽滑，外面是一層糯米，裡面是餡料。裡面是什麼餡料就稱作為餡料名稱+大福（如餡料為草莓，就稱之為草莓大福）。大福的内餡口味多變，最受歡迎的是一種包入紅豆跟草莓的“草莓大福”，也有包入豌豆和大豆混合内餡、法式蛋奶餡（pastrycream）的，大福包入提拉米蘇、慕斯等口味的内餡則是新潮的吃法。大福的糯米餅皮也可以混入艾草或者些許的鹽，作成“艾草 2023-07-17
美食如何做雞爪好吃又簡單
1、準備雞爪、蔥姜、料酒、花椒、八角、香葉、料酒、老抽、生抽、水。2、首先将雞爪浸泡并切掉指甲3、然... 2023-07-17
美食素蒸鮮茶樹菇的做法竅門
1、準備用料。茶樹菇、肉末。2、将茶樹菇洗淨，撕成條，然後放鍋中蒸至七成熟。3、炒肉末備用，再加入少... 2023-07-17
美食鲫魚湯催奶的做法
1、先把鲫魚洗幹淨，用小火煎成金黃色，然後再放少量油爆香，加入兩碗左右的水，先用大火煮沸後改成小火，... 2023-07-17
美食酸辣土豆的吃法
1、土豆切片切絲，把切好的土豆絲泡入冷水中，去除部分澱粉。鍋中燒開水，把2、土豆絲下入鍋中，開鍋後四... 2023-07-17
美食水果曲奇做法圖解
1、黃油室溫軟化，切成小塊，微波爐裡熱10-20秒；2、加入砂糖，攪拌均勻；加入蛋黃，再次攪拌均勻；... 2023-07-17
美食做山楂醬竅門
1、山楂洗淨，可先用淡鹽水浸泡10分鐘，再用清水洗淨，山楂去籽備用。2、用筷子較粗的一頭頂住山楂果蒂... 2023-07-17
美食蝦米幹怎麼做好吃
蝦米幹的做法：1、準備材料：蝦米100克、、韭菜500克、蒜4瓣、鹽5克。2、韭菜洗淨切成段，蝦米泡發，蒜剁成蒜蓉。3、鍋中下油，爆香蒜蓉。4、蝦米撈起，和蒜蓉混炒。5、倒入韭菜段，加鹽，炒熟即可。 2023-07-17

tft每日頭條

> 美食

> 紅燒肉炖胡蘿蔔

紅燒肉炖胡蘿蔔

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注