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糖尿病飲食禁忌大全一覽表

健康 更新时间:2025-01-09 14:28:08

糖尿病飲食禁忌大全一覽表?“無麸質飲食”受不少好萊塢女星的青睐,在她們的号召下,不少愛美女性加入了無麸質飲食的行列但研究人員說,這種飲食方式或許會讓人增加患Ⅱ型糖尿病的風險,下面我們就來聊聊關于糖尿病飲食禁忌大全一覽表?接下來我們就一起去了解一下吧!

糖尿病飲食禁忌大全一覽表(無麸質飲食讓人更易患糖尿病)1

糖尿病飲食禁忌大全一覽表

“無麸質飲食”受不少好萊塢女星的青睐,在她們的号召下,不少愛美女性加入了無麸質飲食的行列。但研究人員說,這種飲食方式或許會讓人增加患Ⅱ型糖尿病的風險。

麸質是谷物,特别是小麥中的一組蛋白質,能令面團具有堅固的結構。所謂“無麸質飲食”就是吃不含麸質的食物,也就是拒絕意大利面、比薩、啤酒、燕麥、吐司等,改吃馬鈴薯、玉米、豆類、堅果等。

哈佛大學研究人員研究了20萬人後發現,每天攝入麸質少于4克會令患糖尿病風險增加13%。研究人員表示,無麸質飲食主要用于治療對麸質過敏的乳糜洩患者,“沒有這一疾病的人出于預防慢性病、特别是糖尿病的考慮,應該重新思考是否需要限制麸質攝入”。(荊晶)【新華社微特稿】“

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