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炸魚塊怎麼蒸好吃竅門

美食 更新时间:2024-11-23 11:43:04

炸魚塊怎麼蒸好吃竅門?食材:鳕魚排1塊、雞蛋1個、橙子1個、鹽适量、面包糠适量、面粉适量、胡椒粉适量、料酒适量,今天小編就來說說關于炸魚塊怎麼蒸好吃竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炸魚塊怎麼蒸好吃竅門(怎麼蒸炸魚塊)1

炸魚塊怎麼蒸好吃竅門

食材:鳕魚排1塊、雞蛋1個、橙子1個、鹽适量、面包糠适量、面粉适量、胡椒粉适量、料酒适量。

鳕魚排去皮,切成小塊。

加鹽、胡椒粉、料酒腌制十分鐘,橙子切開,擠出橙汁備用。

雞蛋打散,鳕魚塊裹上面粉、蛋液、面包糠。

鍋内倒入油燒至五成熟,放入鳕魚塊,小火炸至金黃色,撈出後用廚房紙将油吸幹。

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