黃秋葵有健胃腸,滋補陰陽之功效,它的粘性物質可促進胃腸蠕動,有益于助消化,益腸胃,所以,養胃就吃黃秋葵。
By 豆豆媽li
1、準備好食材,黃秋葵挑毛多的買,毛越多越嫩
2、然後把黃秋葵清洗幹淨
3、燒一鍋水,水開後把洗幹淨的黃秋葵放入鍋内加少許鹽(讓顔色更綠)煮兩分鐘
4、大蒜去皮和紅辣椒切碎,放在一個碗裡加鹽、雞汁、白糖、生抽和芝麻油
5、再加一點涼白水拌勻備用
6、煮好的黃秋葵去蒂對切碼好
7、淋上做好的涼拌汁就可以了
8、成品
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