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用料
八爪魚紅燒肉的做法
清洗八爪魚,去掉内髒和牙齒
油入鍋小火加冰糖,姜片,尖辣椒放入油鍋爆香,再放入五花肉翻炒,加入少許料酒和紅燒醬油以及一勺海天黃豆辣醬,翻炒一會加水,再放入八爪魚,大火燒開後轉小火,蓋上鍋蓋,焖燒大概20到30分鐘。再加入少許白糖和鹽調味,即可出鍋
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