胡蘿蔔雞蛋炒米粉-tft每日頭條

胡蘿蔔雞蛋炒米粉

美食更新时间:2025-02-23 18:43:11

胡蘿蔔雞蛋炒米粉?材料：幹米粉餅兩個，雞蛋一個，胡蘿蔔半根，青椒一個，包菜芯一個，洋蔥小半個，今天小編就來說說關于胡蘿蔔雞蛋炒米粉?下面更多詳細答案一起來看看吧!

胡蘿蔔雞蛋炒米粉

材料：幹米粉餅兩個，雞蛋一個，胡蘿蔔半根，青椒一個，包菜芯一個，洋蔥小半個。

先把幹米粉餅用開水泡軟。

胡蘿蔔和洋蔥切絲。

包菜和青椒也切絲。

炒鍋放極少量油，雞蛋磕碗裡，打散，炒成蛋餅再用鏟子劃開，盛出備用。

另起鍋熱油，先放洋蔥和青椒絲。

炒出香味後放胡蘿蔔和包菜絲翻炒一分鐘。

泡軟的米粉撈出入鍋。

加一勺半十三香粉。

加适量生抽。

炒好的雞蛋放入。

加一勺鹽。

淋入适量紅辣椒油，炒勻即可出鍋。

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