廣式香芋蒸排骨的做法?主料:豬小排400克、芋頭200克調料:食鹽1/2茶匙、植物油适量、高湯适量、細香蔥2根、紅尖椒2個,我來為大家科普一下關于廣式香芋蒸排骨的做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:豬小排400克、芋頭200克。
調料:食鹽1/2茶匙、植物油适量、高湯适量、細香蔥2根、紅尖椒2個。
豬小排剁成2厘米左右的小段。
洗幹淨後入冷水鍋焯去血水。
香芋去皮,切成跟排骨大小差不多的塊。
排骨和香芋放在一起,放适量鹽和高湯。
淋上适量植物油。
上鍋大火蒸30分鐘。
出鍋後撒上蔥花和紅尖椒碎即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!